Armazenamento de café: saiba como preservar aroma e sabor

A embalagem do café faz muito mais do que carregar uma marca. Válvula, materiais, vedação e barreiras ajudam a preservar o produto antes da abertura. Depois, o armazenamento de café passa a depender de cuidados com ar, luz, calor e umidade. Veja como guardar café em grãos ou moído em casa ou na empresa.