Natal na Cafeteria: saiba como aproveitar a sazonalidade e vender mais
O Natal é aquele momento mágico do ano em que tudo ganha um toque especial e sua cafeteria não pode ficar de fora! Com a correria das festas e a busca por momentos de aconchego, o café se torna ainda mais protagonista: seja para acompanhar boas conversas ou servir de presente para os apreciadores de […]
Como melhorar a venda de café na sua cafeteria?
Gerir uma cafeteria envolve mais do que simplesmente servir uma boa xícara de café. Para conquistar o público e aumentar as vendas, é preciso ir além, criando uma experiência memorável para os clientes. Se você deseja elevar a venda de café no seu estabelecimento, chegou ao lugar certo. Pois, hoje vamos compartilhar dicas práticas para […]
Como uma cafeteria pode lucrar mais com uma máquina de café espresso?
Alugar uma máquina de café espresso pode ser a chave para transformar sua cafeteria, aumentando a lucratividade e eficiência do seu negócio. Com a crescente demanda por café de alta qualidade e a necessidade de processos mais ágeis, contar com equipamentos que facilitam a rotina é fundamental. Neste artigo, exploraremos como o aluguel de uma […]
Máquina de café para locação: 3 modelos para a sua cafeteria
Para quem gerencia uma cafeteria, a escolha do equipamento certo é fundamental para oferecer a melhor experiência aos clientes. Optar pela locação de uma máquina de café pode ser uma excelente solução, garantindo qualidade, suporte técnico completo e investimento mais adaptável às demandas da cafeteria. Mas quais são os modelos mais adequados para sua cafeteria? […]
Saiba como uma máquina de café para cafeteria pode aumentar o faturamento durante o inverno
O inverno é a estação perfeita para aproveitar ao máximo o potencial de uma cafeteria. As temperaturas mais baixas naturalmente atraem as pessoas para ambientes aconchegantes, onde possam desfrutar de bebidas quentes e um bom atendimento. Este período pode ser especialmente lucrativo para donos de cafeterias, desde que saibam como capitalizar as oportunidades sazonais. A […]
Quais particularidades tornam um café especial?
Para que o café seja considerado especial, ele deve ter no mínimo 80 pontos na escala de classificação de cafés especiais, da Specialty Coffee Association – SCA, apresentando um elevado potencial de expressão de aroma e sabor na hora de sua prova. Além disso, é necessário levar em consideração também as condições em que os […]
Clever: saiba tudo sobre esse coador eficiente
Você pode preparar um café muito mais saboroso, de um jeito bastante fácil: conheça a Clever Dripper, um dos métodos de preparação mais simples, porém com um grande diferencial: o controle de fluxo durante o preparo. A Clever é um método bastante versátil. Com um design parecido com os coadores comuns, esse modelo é inteligente, […]
Gestão de cafeterias: como agregar mais valor ao seu negócio
Quando você é um empreendedor, agregar valor ao seu produto pode ser um grande desafio. Afinal, esse fator é um diferencial para os consumidores finais. Por isso, é muito importante pensar em todas as formas de mostrar os aspectos positivos ao seu cliente, fazendo com que ele se torne fiel à sua marca. E isso […]
Vale a pena abrir uma cafeteria atualmente?
Uns dos comércios mais afetados na pandemia, as cafeterias sofreram com a baixa circulação de pessoas em centros comerciais, devido ao fato de muitas empresas optarem pelo sistema de trabalho home office. Segundo a pesquisa do Instituto Axxus com apoio a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café), com a pandemia, o maior consumo do […]