Como preparar sua cafeteria para a alta demanda do inverno

Como preparar sua cafeteria para a alta demanda do inverno

O inverno traz consigo não apenas temperaturas mais baixas, mas também uma mudança nos hábitos de consumo. Para estabelecimentos do setor alimentício, isso se traduz em uma boa oportunidade: a demanda por bebidas quentes, especialmente o café, aumenta consideravelmente. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), o consumo de café cresce cerca […]