Como fazer um bom blend de café?
A palavra “blend”, em inglês, significa mistura ou combinação. No entanto, quando falamos de blend de café, não nos referimos a uma simples mistura qualquer. Estamos falando de uma combinação cuidadosamente elaborada com o propósito de realçar ou equilibrar sabores específicos. O que é blend de café? Em resumo, um blend de café consiste na […]