Tudo o que você precisa saber sobre moagem de café
Preparar um café de qualidade requer domínio de todas as etapas do preparo do café, e uma delas é a moagem. Basicamente, a moagem consiste em transformar os grãos em pó, definindo sua granulometria, que pode ser fina, média ou grossa. Saber escolher a moagem ideal para o seu método de preparo favorito pode fazer […]