Os princípios básicos para a produção de cafés especiais
Os critérios para a classificação de cafés especiais no Brasil começaram a ser utilizados há mais de três décadas, desde a criação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais). Para saber tudo sobre os princípios básicos de fabricação desse tipo de café, continue a leitura! Primeiro princípio: manejo integrado de pragas e doenças Uma lavoura […]