O verão está chegando, já pensou em aproveitar o calor da estação para provar combinações diferentes com o café de todo dia? O café gelado ainda pode parecer estranho para os brasileiros, mas existem opções diferentes para agradar cada paladar.
Para você se inspirar, separamos 3 receitas simples, mas muito saborosas, de café gelado que você pode fazer na sua casa para se refrescar neste verão. Confira!
Café gelado com suco de laranja
Essa receita é prática e ideal para quem gosta de uma bebida com um pouco mais de doçura e um toque cítrico de fruta, pois é refrescante e cheio de sabor!
Ingredientes:
- 1 espresso normal (30ml)
- Suco de 2 laranjas
- Água tônica
- Gelo
Modo de preparo:
1 – Encha o copo com gelo até a boca, em seguida adicione o suco de laranja.
2 – Complete até a metade com água tônica.
3 – Finalize com um espresso delicadamente por cima do gelo para criar um degradê. Pronto! Então, é só aproveitar essa bebida que é a cara do verão.
Latte Ice
Ideal para quem gosta da combinação de café com leite, o latte ice é o café gelado preferido das cafeterias, mas também é possível fazer em casa.
Ingredientes:
- 1 espresso duplo
- 3 pumps do xarope no sabor que você preferir
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal, se preferir)
- Gelo
Modo de preparo:
1 – Misture o leite com o xarope no copo.
2 – Adicione gelo até encher.
3 – Finalize despejando o café com delicadeza.
Frappé
O frapê é uma bebida mais doce e cremosa que também pode ser combinada com café como uma opção refrescante para os dias quentes.
Ingredientes:
- 100ml de leite frio (pode ser vegetal)
- 100g de gelo
- 20g de base de frappé
- 20g de cappuccino em pó Amiste Café ou um expresso curto
Modo de preparo:
1 – Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até atingir uma consistência cremosa e homogênea. Dessa forma, você terá uma bebida cremosa e refrescante!
Para as suas receitas de café gelado ficarem ainda mais saborosas, lembre-se de escolher um café de qualidade. Na Amiste Café, você encontra a Linha Seleções, de cafés especiais com características únicas das regiões brasileiras, e também a Linha Amiste Café, que traz ótimas opções de café para espresso.